울금은 색상과 향과 맛이 강황과 유사한 점이 많아 비교되기도 하지만, 강황은 뿌리줄기를 사용한 것이라면 울금은 덩이뿌리를 건조시킨 것입니다. 울금의 효능은 다음과 같습니다.
뇌건강
울금 속 커큐민 성분이 뇌의 영양을 공급하는데 도움을 주고 뇌성장호르몬 분비를 활성화시킴에 따라 뇌의 전체적인 기능개선에 도움을 줍니다. 커큐민 성분은 치매를 유발하는 물질을 억제시키는데 도움을 주어 치매예방에도 도움을 줍니다.
노화예방
울금의 커큐민 성분의 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 제거해주고, 세포의 재생을 도와 노화예방에 뛰어난 효과가 있습니다.
항암효과
울금의 커큐민 성분은 암세포의 증식과 발생을 억제하는데 탁월한 효과가 있을 뿐만 아니라 종양을 소멸시키는데도 도움을 줍니다.
위건강
커큐민 성분은 위로 유입되는 혈류의 양을 증가시킴에 따라 소화작용을 돕게 되므로, 위의 전체적인 기능개선 및 위건강에 탁월한 도움을 줍니다. 담즙생성을 촉진시키는 효과도 있어 평소 소화장애가 있으신 분들에게 좋은 효과를 줍니다.
성인병예방
커큐민 성분이 콜레스트롤 수치를 낮춰주고 혈액의 원활한 흐름을 도와주기 때문에 고혈압 등의 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
여성질환 예방
울금은 몸에 피가 뭉쳐져 있어 혈액이 한 곳에 모여있는 증세인 어혈을 풀어주는 효과가 뛰어나고 생리통과 같은 여설질환의 예방과 개선에 도움을 줍니다.